ผ่านเมืองลพบุรีทีไร อดไม่ได้ที่จะต้องแวะเวียนเข้าไปทุกครั้ง ด้วยความที่เมืองนี้มีความคลาสสิก มีความเจริญในประวัติศาสตร์ต่อเนื่องมาหลายยุคหลายสมัย ที่คลาสสิกถูกใจอีกอย่างก็คือสเต๊ก ต้องแวะไปลิ้มรสทุกครั้งที่ผ่าน
ขนมจีนน้ำยาประโดก อาหารพื้นบ้านสุดขึ้นชื่อของบ้านประโดก จังหวัดนครราชสีมา เปรียบดังภูมิปัญญาท้องถิ่นอันล้ำค่าของชุมชน และยังเป็นอาชีพที่ชาวบ้านสืบทอดกันมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน
การเดินท่องเที่ยว สิ่งสำคัญนอกจากที่พักแล้ว ที่พลาดไม่ได้ก็คือการได้ลองชิมอาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบที่มีอยู่ในแต่ละท้องถิ่น ถือเป็นการเปิดประสบการณ์การกินอีกอย่างหนึ่ง
แสงแดดอ่อนค่อย ๆ ทาบทับตัวอาคารสไตล์โคโลเนียลหลังเก่าสีเหลืองที่เดิมเคยร้างและว่างเปล่ามาเนิ่นนาน ในโมงยามนี้อาคารเก่าได้ผ่านการรีโนเวตเป็นคาเฟ่แสนเก๋นาม 76A The Space โดยคงโครงสร้างเดิมเอาไว้
บนเส้นทางที่นำเราเข้าสู่กรุงเทพฯ ซึ่งพาดผ่านเขตจังหวัดสมุทรสงคราม สิ่งที่เป็นภาพจำของใครหลายคนคงไม่พ้นกองเกลือสีขาวสะอาดตาที่เรียงรายเป็นทิวแถวบนผืนนาเกลือและกังหันผันน้ำที่หมุนไปตามแรงลม
“อาหารใต้มีความโดดเด่นในเรื่องความเผ็ดร้อนของเครื่องแกง เครื่องแกงส้ม เครื่องแกงเผ็ด เครื่องแกงกะทิ เมื่อเราทำเองได้ก็จะได้ความสดใหม่ส่งตรงถึงผู้บริโภค” คือคำจำกัดความที่คุณต๋อม-จรรยา จินดาดำ เจ้าของร้านข้าวหอม ระนองได้กล่าวไว้
เทศกาลอาหารคลายร้อนรับซัมเมอร์กลับมาเยือนอีกครั้ง จิม ทอมป์สัน เปิดตัวเมนูเอ็กซ์คลูซีฟในตำนาน “ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน”
ความสุขยืดได้ พิซซ่าหรือพาสต้าสไตล์อิตาเลียน ทุกวันจันทร์และวันอังคาร ณ ห้องอาหารเวนติซี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
บางทีก็ไม่แปลกหรอก ที่การไปเยือนเมืองชายทะเลแล้วเราหลงลืมจะนึกถึงชายหาดและฟ้าสด ๆ แห่งฤดูร้อน
