#ที่กิน

ริมรั้ว ซีฟู้ด ส่งตรงความสดจากทะเล

ชตาทิพย์ อำพันทอง ชวนชิม ชื่นจิตต์ เจริญจิตต์ ชวนชม

ชุมพร เมืองชายทะเลอีกแห่งหนึ่งที่นอกจากจะมากมายด้วยแหล่งท่องเที่ยวหลากรูปแบบแล้ว ยังมีหาดทรายสวย ทะเลใส และจุดดำน้ำที่ดีที่สุดของฝั่งทะเลอ่าวไทยนามเกาะร้านเป็ดและเกาะร้านไก่ ซึ่งใต้ท้องทะเลงดงามด้วยปะการังและดอกไม้ทะเล และยังโดดเด่นด้วยเรื่องอาหารทะเลสดใหม่นานาชนิด

หากใครแวะเที่ยวชุมพร ต้องไม่พลาดกินอาหารทะเลที่ส่งตรงความอร่อยสดแบบวันต่อวันกันที่ร้านริมรั้ว ซีฟู้ด อำเภอปะทิว ร้านอาหารเล็ก ๆ ที่มากมายด้วยวัตถุดิบอย่างกุ้ง หอย ปู ปลา มาให้เลือกสรรสารพัดเมนู

คุณอ๊อบ-พรพงษ์ ตันเจริญ เจ้าของร้านริมรั้ว ซีฟู้ด เล่าว่าทางร้านเลือกซื้อวัตถุดิบจากชาวบ้านชุมชนบ้านทุ่งมหาซึ่งประกอบอาชีพทำประมงขนาดเล็ก เพื่อเป็นการกระจายรายได้ให้กับคนในชุมชน ในแต่ละวันเมื่อพวกเขากลับจากออกทะเลแล้ว จะนำวัตถุดิบสด ๆ มาส่งให้ทางร้าน จึงมั่นใจได้ว่าแต่ละเมนูที่เสิร์ฟให้ลูกค้านั้น สด อร่อย คุณภาพดี

เมนูในแต่ละจานของทางร้านคงความจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์ของอาหารพื้นบ้านเมืองใต้ที่ร้อนแรงด้วยเครื่องแกงและเครื่องปรุงต่าง ๆ

จานแรก แกงส้มปลาเก๋าโชน ปลาเก๋าเนื้อนุ่มแน่น มาพร้อมผักรวมและต้นโชน หรือออดิบ พืชตระกูลบอน เสิร์ฟมาในหม้อไฟร้อน ๆ ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำแกงส้มใต้รสจัดจ้าน

หมึกไข่ทอดกระเทียม หมึกเนื้อเด้ง ไข่แน่น ๆ เต็มคำทุกตัว กรุบกรอบด้วยกระเทียมทอดกลิ่นหอมชวนกิน
ปลากะพงสามรส ปลากะพงตัวโตเต็มคำ รสจัดชัดเจนทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม

หากชอบกุ้ง ต้องเมนูกุ้งทอดซอสมะขาม กุ้งสดเนื้อแน่น ทอดแล้วราดด้วยซอสมะขามเปรี้ยวหวานครบรส
สำหรับใครที่ไม่ถนัดกินอาหารรสจัดหรือเผ็ด เต้าหู้ทรงเครื่อง อุดมไปด้วยเต้าหู้ไข่ กุ้ง หมึก และเนื้อปู ราดน้ำแดงทรงเครื่อง รสชาติกลมกล่อม ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ต้องลอง

มาชุมพรทั้งทีต้องไม่พลาดริมรั้ว ซีฟู้ด ชิมอาหารทะเลสด ๆ ที่ส่งตรงจากทะเลฝั่งอ่าวไทยแบบวันต่อวัน

ร้านริมรั้ว ซีฟู้ด
เลขที่ 99/9 บ้านทุ่งมหา หมู่ 6 ตำบลปากคลอง อำเภอปะทิว จังหวัดชุมพร 86210
โทรศัพท์ 08 3655 5534
เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 นาฬิกา
เฟซบุ๊ก : ริมรั้ว ซีฟู้ด

23/05/67 เวลา 04:23 น.